Шәраб шешәләре өчен тарак җайланмалары арасында иң традицион һәм танылган, әлбәттә, тарак.Йомшак, өзелми торган, сулышлы һәм һава үткәрми торган корка гомере 20-50 ел, аны традицион шәраб ясаучылар арасында яраткан итә.
Фән һәм технология үзгәрүләре һәм базар шартлары белән күп заманча шешәләр туктатучылар барлыкка килде, винтовкалар - аларның берсе.Тоткыч тимер яки пластиктан ясалырга мөмкин.Ләкин, хәзер дә, винтовкаларга каршы торучы, аны "начар" шәраб сыйфаты билгесе итеп күргән, шешә ачканда кабакны чыгаруның романтик һәм мавыктыргыч процессыннан ләззәт ала алмаган кулланучылар бик күп.
Чынлыкта, уникаль корка буларак, винт капкасы башка корка җайланмалары булмаган өстенлекләргә ия, һәм аның характеристикалары күпчелек шәраб продуктлары өчен иң кулай.
1. Винт капкасы һава үткәрми, күпчелек шәраблар өчен яхшы
Винтовка капкаларының һава үткәрүчәнлеге корка туктатучылар кебек яхшы түгел, ләкин дөньядагы күпчелек шәраблар гади һәм эчәргә җиңел, һәм кыска вакыт эчендә исерергә кирәк, ягъни аларга картлык кирәк түгел. шешә, ләкин шулай ук артык оксидлашудан сакланырга тырышыгыз.Әлбәттә, күп югары сыйфатлы югары кызыл шәраблар һәм берничә югары дәрәҗәдәге ак шәраблар еллар дәвамында әкрен оксидлашу китергән сыйфатны яхшырту өчен әле дә кысылырга тиеш.
2. Винт капкалары арзан, нәрсә булды?
Чиста заманча промышленность продукты буларак, винт капкаларның җитештерү бәясе, әлбәттә, корыч туктатучыларныкыннан түбән.Ләкин, сәүдә итү начар продукт дигән сүз түгел.Никах иптәшен табу кебек, иң яхшы яки иң «кыйммәт» булмаган кеше сезнең өчен иң кулай.Дворянлык сокланырга тиеш, ләкин ия булу өчен яраклы түгел.
Моннан тыш, винт капкаларын ачу җиңелрәк һәм таракларга караганда чыдамрак.Гади шәраб җитештерүчеләр һәм кулланучылар өчен нигә винт капкаларын кулланмаска?
3. 100% корка пычрануыннан сакланыгыз
Барыбызга да билгеле булганча, корка пычрануы - шәраб өчен алдан әйтеп булмый торган афәт.Шәрабны ачканчы, корка белән буялганмы, белмисез.Чынлыкта, винтовка капкалары кебек яңа шешә туктатучыларның тууы шулай ук корсак туктатучыларның пычрануы белән тыгыз бәйле.1980-нче елларда, ул вакытта җитештерелгән табигый кабакның сыйфаты кешеләрнең таләпләренә туры килмәгәнгә, TCA белән зарарлану бик җиңел иде һәм шәрабның начарлануына китерде.Шуңа күрә винтовкалар да, синтетик тараклар да барлыкка килде.
Пост вакыты: апрель-03-2023